Frankrijk . Oud en nieuw vieren op z’n Frans

Frankrijk . Oud en nieuw vieren op z’n Frans

Galette des Rois en oliebollen We vieren Oud en Nieuw in het nieuwe huis van Anaïs en Sander. Espalion is een fijn dorp aan de Lot, precies zoals een Frans dorp moet zijn: drie bakkers en een slager die alleen varkensvlees verkoopt. Op het plein staat een standbeeld...
Amsterdam . De Melkboer

Amsterdam . De Melkboer

De Melkboer van Moma Liquid Landscape De Melkboer – ze is er weer – elke zaterdagmiddag zien we het wagentje op het plein zijn kamp opslaan – melk/ kaas/ eieren en thee van het land – alle producten komen uit de directe omgeving en zijn...
Vintage franse rotisserie- Franse gebraden kippen klok

Vintage franse rotisserie- Franse gebraden kippen klok

Vintage franse bbq rotisserie “Franse vintage BBQ-rotisserie. ‘Gebraden kippenklok’ dekt de lading, maar net zoals bij woorden als vork, vuilnisbak, spoorweg, kater en snor, is het Franse woord ervoor mooier: tournebroche. Wat ik ervan gehoord heb,...
My First Haggis

My First Haggis

Wat is Schotse Haggis Schotland – Oban: My first Haggis Hoe smaakt het? De smaak is zwaar door het orgaanvlees en bovendien pittig gekruid. Ik vond het best lekker, maar ik denk niet dat het een hit wordt in de Nederlandse snackbar. Ik nam een zak Haggis-chips mee...