Frans leren koken in Frankrijk In het voor- en najaar geef ik een 4 daagse kookcursus in Ayen-Bas, in de Limousin vlakbij Brive-la-Gaillarde, op de grens van de Dordogne met de Corrèze. Een schilderachtige omgeving in een prachtige oude gerenoveerde Abdij van alle...
Mini roadtrip langs drie hotels , van Post Plaza hotel in Leeuwarden op weg naar Hotel “ Huis van bewaring “ in Almelo . Een jaar terug stond er een leuk stuk in de krant over deze tent . Cafetaria krokettenKunst van Rien Prinsen .Tientallen handgemaakte tot kunst...
Berichten uit Bali /Ubud Streetfood in Ubud . Fuyung Hay met een kleintje Bintang langs de kant van de weg en hopen dat we het verkeer overleven op weg naar huis .In principe word er hier links gereden maar als dat even niet uitkomt dan niet .Overigens wel meteen de...
Berichten uit Flores /Beslag Hi Pier ik ben spoorslags op jou verzoek op zoek gegaan naar dat ene tentje bij de visafslag in Labuan Bajo / Flores waar ze de sterren van de hemel frituren en om ze het geheim van hun beslag te ontfutselen . Om maar even in jou jargon te...
Ontbijten op Bali in Seminyak bij het Sisterfields restaurant Berichten uit Bali 46 / Seminyak / ontbijt Is er dan niks goed aan Seminyak ? Ik blijf erbij dat Seminyak het minst interessante gedeelte is van Bali , maarrrrrr ontbijt maken kunnen ze hier . Waar zitten...
Lunchen in Seminyak bij het Sea Circus restaurant Berichten uit Bali / Seminyak / ontbijt Seminyak kan je overslaan , druk & duur en alles wat Bali leuk maakt is hier afwezig op een ding na ontbijt bij “ Sea Circus “ net op het moment dat we dachten wat doen we...