Oesters eten in Lauwersoog. Al zwervende langs dijk en terp zijn we terechtgekomen in Lauwersoog, Groningen – maar net, want tien meter verderop begint Friesland. Uit het raam naast onze tafel zie je haarscherp Schiermonnikoog liggen. Eigenaresse Barbara heeft een...
l’oeuf mayonnaise in Amsterdam. We zitten schouder aan schouder in de eerste ‘bouillon’ van Amsterdam. Bouillon D’Amsterdam is dan ook een goedgekozen naam wat mij betreft. En niet omdat het Pasen is eten we l’oeuf mayonnaise, maar toepasselijk...
Heimwee in het Frans – vertaal je het meest direct met Nostalgie of nog mooier : Le mal du pays. Toffe Bistro in Amsterdam “Wij houden van Frankrijk – een onschuldige ménage à trois zonder gezeur en getrut. We hebben onze geliefde nog maar net verlaten, of...
Terug naar huis De terugweg Het is toch altijd een klein gevecht met jezelf om de “terugweg” niet als het einde van de vakantie te zien — dat geeft maar gepieker in je kop. Vanaf de Middellandse Zee terug naar de polder gaven de rivieren ons richting: de machtige...
Franse Trucker restaurants. Les Routiers Truckersrestaurants zijn makkelijk te herkennen langs de Routes Nationale aan het ronde bord, diagonaal blauw-rood met witte letters, en het parkeerterrein ter grootte van een goed voetbalveld. De daghap (plat du jour) kost...
Uit eten in Parijs bij Au Passage Mijn lief moet werken in Parijs en ik mag mee als haar ‘handbagage’ – een rol die ik graag op me neem. De vergaderingen en het werkoverleg vinden verdacht vaak plaats in fijne restaurants. Ik klaag niet en kijk mijn ogen...
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.
