Spanje- Ibiza . Restaurant Aubergine .

Spanje- Ibiza . Restaurant Aubergine .

Ibiza. Restaurant Aubergine, iets buiten San Miguel. Architectuur volgt het klimaat. Een restaurant kan hier dus een boomgaard zijn met vier palen in de grond en een stuk zeil ertussen. We zitten dus lekker buiten in de schaduw van een citroenboom bij restaurant...
Engeland- Bristol . Lunch bij the Canteen .

Engeland- Bristol . Lunch bij the Canteen .

Uit eten bij Hugh Fearnley-Whittingstall,s the River Cottage Canteen. Jaren terug keek ik verlekkerd naar Hugh Fearnley-Whittingstalls avonturen in Escape to River Cottage. Een serie over back to basics: moestuin, kippen en varkens houden, fikkie stoken, koken, liefde...