Duikbootje. Bier met jenever .
Winter in Amsterdam: het is glad op straat en koud. Om zes uur is het al donker en wordt de stad een levende kerstboom. Bij de meeste huizen kijk je zo de huiskamer in – typisch Hollands. Het maakt de stad tot een enorm poppenhuis en het is er ‘gezellig’, ook weer zo’n typisch Nederlands woord.
Gezellig is het ook in café ’t Hooischip op de hoek van de Amstel en de Blauwbrug. Een lekker bruin café waar de barman je hartelijk verwelkomt en vlot je bierglas vult. Portie bitterballen met mosterd erbij en een glas jenever naast je bier om de kou te verdrijven. Bier en jenever noem je een ‘kopstootje’; later begrijp je wel waarom. Een variant op dit thema is het ‘duikbootje’, waarbij je het glas jenever in je bierglas laat zakken. Zelf vind ik het een tamelijk ingewikkelde manier van drinken, maar vooruit: proost!
Check de website van cafehooischip.nl
Adres : Amstel 31 Amsterdam
Check ons blog voor meer Amsterdam
klassiek bruin cafe het Blaauwhooft
Uit eten in Chinatown in Amsterdam
-
- cafe T’ Hooischip
-
- Ober !
-
- Beer and Jenever aka ‘Kopstootje “
-
- submarine
-
- submarine
-
- Proost !
-
- Typical Dutch “Bitterballen “
-
- cafe T’ Hooischip
