Waar kan je zelf oester steken .

Oesters steken in Zeeland . hoewel op een terras zitten en oesters te bestellen me zeer bevalt , is de ervaring om ze zelf te steken en met je laarzen in zee te staan toch lekkerder voor je mond en kop . De oesters doen hun uiterste best om op een begroeide steen te lijken , wat ik verstandig vind als er types als ik in de buurt zijn . Ook handig om ff in de gaten te houden is dat je ze kan makkelijker kan vinden 2 uur voor stil water en 2 uur na stil water . de waterstanden zijn op google makkelijk te vinden , neem een hamer en beitel mee en een emmer . Je mag niet meer dan 10 kg pp verzamelen . Wat meer dan zat is .

Eigenlijk was het als ik er nu over denk , een culinair week , geen paniek , ik hou het kort .

Koreaans restaurant in Rotterdam

Wow Pocha , koreaans op zijn Rotterdams . Lekker plekkie prima eten . we hebben er een uur of 5 gezeten . het personeel was compleet uitgekeken op ons .Was overigens een fijne wereld reis naar het restaurant . Onze bus is te oud , te vies en mag dus de stadscentrums niet meer in. Was best nog wel ff zoeken hoe je dan zonder gruwelijke boetes op de plaats van bestemming te komen . Bleek achterfa heel erg soepel te gaan , we parkeerden bij P+R Kralingse Zoom . Hier geen hoogte beperkingen door maffe horizontale stalen frames over de ingang gelast op 220cm . en plenty plek .vanaf daar kan je heel scala van openbaar vervoer pakken waaronder richting Wow Pocha .

Oesterbar In Amsterdam Oost

We begonnen de week met een late lunch op zondag bij “Le Douzaine” in  Amsterdam Oost – Javastraat 143h. Het was klote weer, prima weer voor een zondag en een late lunch .We hadden dorst en trek in witte wijn met oesters . Peet , wist de weg , en stuurden wild gebarend van achterop de fiets de weg . Tussen een paar buien door bereikten we met een fijne koude kop “Le Douzaine” . Klein maar fijn restaurant . De eigenaar , goedlachs loodste ons door de menu en wijnkaart , en vrij vlot zaten we een fijne bel wijn voor het raam waar de motregen lekker tegen aan sloeg . Naast de oester is de Brioche Paling en n beetje Foie de Canard erg  troostrijk eten .

lees ook :

10 oester restaurants aan de kust  Frankrijk .

Frankrijk ; L’Herbe – Oesters eten bij Chez Guillaume

Oesters eten in IJmuiden .