Wat is Schotse Haggis

Schotland – Oban: My first Haggis

Hoe smaakt het? De smaak is zwaar door het orgaanvlees en bovendien pittig gekruid. Ik vond het best lekker, maar ik denk niet dat het een hit wordt in de Nederlandse snackbar.

Ik nam een zak Haggis-chips mee voor de ‘snack attack’ onderweg en voor het gemak ook Haggis in blik voor op de camping. In de Fish and Chips-zaak naast de ‘Haggis-koning’ verkochten ze zelfs kibbeling! De eigenaar had dit ooit in Nederland gegeten en het recept meegenomen naar Oban. Het liep als een trein: Typical Dutch!

Vanuit Oban kun je onder andere de ferry nemen naar Isle of Mull. Een prachtig eiland en een ontzettend toffe plek.


Check ons blog voor meer Schotland 

 


typical scottish

typical scottish food