Mexicaans eten in Amsterdam-Noord
Noord is luidruchtig. Noord is tof, Noord is lekker. In Noord gebeurt het. Van de laatste drie concerten die we zagen, waren er twee in Noord: Brothers of a Feather in Paradiso Noord (oftewel de Tolhuistuin) en G-Love in Het Zonnehuis. Er is een prima sfeer en plenty ruimte om te parkeren.
Voor een hap en een borrel kun je ook blind naar Noord afreizen. Man, het barst er tegenwoordig van de toffe tenten; de een na de andere wortelt zich in het beton. Taqueria Coba, de Mexicaan waar de mezcal tegen de plinten klotst, heeft er een verse amigo bij. Joachim de Buck, mede-eigenaar en oud-chef van Coba, is Taqueria Bacalar begonnen op een lekkere, rauwe, industriële plek grofweg schuin achter het Eye-gebouw.
Ook hier draai je soepel met je 8-cilinder lowrider een parkeerplaats op. Duw de deur open van de voormalige garage, bestel allereerst een fijne cocktail en loop dan al nippend van je glas met je vingers door de menukaart. Het interieur is gezaagd uit een stapel underlaymentplaten, zitten doe je op vintage meubels en het licht is afkomstig van de kaars op tafel. Uit de open keuken zijn ondertussen vurrukkulluke happen op onze tafel beland. Proost op Noord!
Chrysantenstraat 4, 1031 HT Amsterdam
Check de Website
Check Facebook
Lees ook !
Doe het lekker zelf , bouw je eigen pizzaoven in de tuin . werktekening en meer .
Het skate-Cafe in Amsterdam Noord .
Parijs ; verukkullukk uit eten bij Le passage in de licht stad .
