Oesters eten direct uit en met uitzicht op zee .
Oesters eten direct uit zee bij het Bassin van Arcachon. Joël is de derde generatie oestervisser. “Kijk, dat is mijn opa,” zegt hij, en hij wijst op een stoere gast op een zwart-witfoto. Zijn werkplaats, steiger, kantoor én keuken vormen samen “Cabane 21”: een heel erg tof oesterrestaurant in Andernos-les-Bains aan het Bassin van Arcachon.
Man, dit zijn de beste oesters die we tot nu toe gegeten hebben. Eva mompelt dromerig: “Hmmm, romig,” en rolt met haar ogen. Even onthouden: “Station des Gus – ” in Andernos-les-Bains.
STATION DES GUS
Cabane 21
Adres : Port Ostréicole Andernos les Bains
Lees ook !
Spijbelen en Oesters eten in de Javastraat in Amsterdam in Le French Cafe .
Oesters op zondag met witten wijn in IJmuiden met uitzicht op de haven .
Oester tocht langs de Atlantische kust van Frankrijk
” in Andernos-les-Bains.
STATION DES GUS
Cabane 21
Adres : Port Ostréicole Andernos les Bains