Bierbrouwerij in een Franse wijngaard . Midden tussen de wijngaarden, niet ver van Bordeaux, vind je de brouwerij van Naufrageurs: prima bier. Een rode ezel met een lamp om zijn nek is het logo. Ezels zijn tof. Het verhaal gaat dat bewoners van een smokkelaarsdorp aan...
Ach wat een heerlijke strand tentje aan de zee . Op Île d’Oléron, een eiland twee keer zo groot als Terschelling iets ten noorden van Bordeaux, lijkt het wel of de tijd wat langzamer gaat. De stranden zijn hier nog welhaast vooroorlogs leeg, schoon en weids. De...
Uit eten bij Hugh Fearnley-Whittingstall,s the River Cottage Canteen. Jaren terug keek ik verlekkerd naar Hugh Fearnley-Whittingstalls avonturen in Escape to River Cottage. Een serie over back to basics: moestuin, kippen en varkens houden, fikkie stoken, koken, liefde...
Ontbijt bij Okehampton railwaystation Man, ik ben gek op stationnetjes. In Engeland wemelt het er nog van. Gietijzeren pilaren, stalen geklonken trappen, afbladderende verf en verschoten kleuren. I love it. Dit stationnetje ontvangt alleen nog in het weekend treinen...
Hoe maak je sticky rice “In een klein restaurantje, iets voor Ubud, duik ik even heel brutaal de keuken in. Hier wordt lontong gemaakt (plakrijst). Kijk nou even naar die prachtige verpakking van gevlochten bamboeblad! Wat een aardig mens daar in die toffe...
De Prael: Brouwerij, proeflokaal, restaurant en een te gek terras Ik reed er een week lang stapvoets langs richting huis: de fileblues. Je kunt er beter stoppen, weet ik nu, en wachten tot het blik is verdampt. Op zondag: lol & jazz! De zon zit als het ware...
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.