Vegan restaurant in Amsterdam
Naast Fat Phill’s Diner in de Reguliersdwarsstraat zit de Vegan Junk Food Bar. Alleen voor die naam al ga ik op zoek naar die tent. Dochter Jools en ik zijn “niet-religieuze omnivoren” en dat is handig, want dan mag je dus gewoon vegan, vegetarisch en eigenlijk alles wat je lekker vindt eten (ik kan het iedereen aanraden). Bij de buurman Fat Phill kan het niet vet genoeg en dat geeft net een lekkere balans in zo’n straat.
Er staat een kleine rij als we aankomen; de tent is afgeladen. Eenmaal binnen worden we naar onze plaats geleid door een beeldschoon Engels vegan meisje. Roze is de kleur, urban het gevoel. Jools bestelt de “Original”: Juicy plant-based beef 3.0, cheddar, lettuce, tomato, red, spring & fried onion mix, pickles en VJFB® sauce met Waffle Fries. Ik neem de “Notorious Sumo 3.0”: Juicy double plant-based beef 3.0 + crunchy Mc Chickie on a black bun, cheddar, lettuce, tomato, red, spring & fried onion mix, pickles, jalapeños + Original VJFB™ sauce®.
De lekkerste vegan Burgers in Amsterdam
De sfeer is dik oké en vrij vlot arriveert onze bestelling. De burgers zien er sowieso fantastisch uit; bijna zonde om op te eten. Modern times: first things first. Eerst foto’s van je eten maken en dan pas je tanden erin zetten. Instagram madness. Hoe het smaakt? Tof! Natuurlijk smaakt de bacon bij lange na niet zo rijk als “the real thing” en de cheddar is niet zo vet en romig als die van Fat Phill’s. Maar al met al vind ik hem zeker niet slecht en hij ziet er prachtig uit. Voor “The Real McCoy” moet je echter toch echt naar de Burgermeester.
Aanrader: Koop de vegetarische burgers van Beyond Meat, die zijn ontzettend lekker. Je vindt ze vaak gewoon in het vleesschap.
Lees ook !
Mijn lekkerst toetje , je moet er wel voor naar Parijs .
Oesters en witte wijn aan de haven van IJmuiden
Borrelen bij strandtent Oranje buiten aan het Ijselmeer aan de rand van Hoorn .
